Jueves
15
18:00 hrs.
conferencia: ¡Calidad y Cantidad! Cocina en volumen
¡Calidad y Cantidad! Cocina en volumen.![]()
La cocina en la industria más allá de lo que imaginas ![]()
Este 15 de octubre a las 6 pm.
Te invito a compartir una charla donde hablaremos de la cocina desde una perspectiva diferente: más allá de los platillos, los sabores y las recetas.
Descubriremos todo lo que existe detrás de una cocina profesional, el trabajo que no siempre se ve y el arte de convertir la gastronomía en una verdadera industria.
Alianza Francesa Slp
15 de octubre
6:00 pm
Impartida por la Chef Ana Lucio ![]()