Prácticas remuneradas para estudiantes de Gastronomía, Hotelería y Turismo

¿Eres estudiante de las carreras  de Gastronomía, Hotelería o Turismo?  Te ofrecemos una gran oportunidad para validar tus prácticas profesionales en Francia y darle una dimensión internacional a tu perfil.

Esto te permitirá  mejorar tu nivel de francés, conocer la cultura francesa, y tener experiencia profesional en tu campo de estudios.

¿Por qué en Francia?

El Turismo en Francia es uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional y uno de los más exitosos del mundo. Con 84 millones de turistas extranjeros en 2014, Francia es el país más visitado del mundo.

En Francia hay una gran variedad de opciones para los estudiantes interesados en realizar prácticas. Las prácticas  son una gran forma de internacionalizar tu currículum y de vivir la experiencia de una nueva cultura.


Realizar un programa de prácticas en el sector de la Hotelería y la Gastronomía te permitirá mejorar tu nivel de francés y a la vez conocer la cultura francesa de la mejor manera posible.

 

Preguntas frecuentes

¿Quién puede participar en este Programa?
Todos los estudiantes en Gastronomía, Turismo y Hotelería, entre 18 y 29 años.

¿En dónde se realizan las prácticas?
En diferentes regiones del territorio francés, en cadenas importantes de hoteles y grandes restaurantes con estándares internacionales.

• Tareas: diferentes puestos dentro del hotel: recepción, servicio de cuartos, cocina, restaurante, etc.

¿Necesito un buen nivel de francés?
Nivel avanzado: Para tener un puesto administrativo o estar en contacto con los huéspedes.

Nivel Básico - Intermedio: Para estudiantes que realizan sus prácticas en áreas operacionales como cocina, restaurante, servicio de cuartos, etc.

Nota : El proceso de aplicación dura un promedio de 5 a 6 meses, tiempo suficiente para seguir estudiando y así mejorar tu nivel de francés.

Encuentra la Alianza Francesa más cercana: www.alianzafrancesa.org.mx

¿Necesito un nivel de inglés?
Sí, un nivel básico o intermedio.

¿Cuántas  horas se trabaja?
A partir de 35 horas semanales, dependiendo de la temporada. Dos días libres por semana.

¿Qué costo tiene este servicio de búsqueda de prácticas?
 950 euros

¿Qué incluye el servicio?

  • Preparación del expediente.
  • Búsqueda en Francia del organismo que te va recibir.
  • Preparación y seguimiento del convenio de prácticas.
  • Trámites para obtener la autorización del gobierno francés.
  • Asesoría en los trámites de visa.
  • Seguimiento durante toda tu estancia.

Fechas

¿En qué fechas y cuánto tiempo puedo ir de prácticas?

Duración mínima de 3 meses, máxima de 6 meses.

Puedes iniciar tus prácticas en cualquier momento del año en función del periodo de prácticas y el número de horas que te pide tu universidad en México para validar tus prácticas.

 

 

Ejemplos de empresas receptoras

Algunas de las empresas que reciben a nuestros estudiantes:

 

Le Fanal: www.restaurant-lefanal.com

Le Nouvel Hôtel : www.nouvelhotel.fr

Restaurant Mantel : www.restaurantmantel.com

La Table des Blot: www.latabledesblot.com

Le Domaine du Colombier : www.domaine-colombier.com

Château de Courban : www.chateaudecourban.com/fr

Les Étangs de Corot: http://www.etangs-corot.com/

Costos y saldo

Presupuesto para estudiantes de las carreras de Gastronomía, Hotelería o Turismo

Inversión recuperada al 100%

Ejemplo: Una estancia de 6 meses

Ingresos:

Gratificación mensual  500 euros x 6 = 3000 euros

Gastos:

Visa = 99  euros

Gastos expediente de prácticas = 950 euros*

Seguro 6 meses = 270 euros

Alojamiento = 0 euros (proporcionado por el Hotel o Restaurante)

Comidas = 0 euros (proporcionado por el Hotel o Restaurante)

Total Gastos= 1319 euros

      

Saldo de 1681 euros a su favor para la compra del boleto de avión México-Francia –México

*Inscripción anticipada

 

¿Qué costo tiene este servicio de búsqueda de prácticas?

Inscripción anticipada (5 meses antes del inicio de las prácticas):    950 euros

Inscripción regular (menos de 5 meses antes del inicio de las prácticas):   1200 euros

 

 

¿Cómo puedo aplicar?

Enviar un correo solicitando el formato de inscripción y la ficha técnica del programa a practicasenfrancia@yahoo.fr

Debes poner:

Nombre completo

Universidad

Semestre en curso y carrera  

Fechas tentativas de tus prácticas 

Nivel de francés  

Para asesoría telefónica contacta a Cynthia Tagle
al : 044 55 44 43 05 16  o al  55 59 16 76 17

Organismo a cargo del seguimiento del programa

EduEuropa  es un organismo especializado en programas de intercambios universitarios cuyo objetivo es ofrecer a jóvenes latinoamericanos la oportunidad de enriquecerse con un nuevo idioma y de descubrir la cultura de un país europeo.
Edueuropa cuenta con una experiencia de más de 15 años organizando estancias y programas en diferentes países europeos;  desde el 2007 EduEuropa coordina los programas de estancias lingüísticas de la Federación de Alianzas Francesas en México.