Prácticas remuneradas en hoteles y restaurantes de Francia

¿Eres estudiante de las carreras  de Hotelería, Turismo o Gastronomía?  Te ofrecemos una gran oportunidad para validar tus prácticas profesionales en Francia y darle una dimensión internacional a tu perfil.

Esto te permitirá  mejorar tu nivel de francés, conocer la cultura francesa, y tener experiencia profesional en tu campo de estudios.

¿Por qué en Francia?

El Turismo en Francia es uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional y uno de los más exitosos del mundo. Con 82 millones de turistas extranjeros en 2007, Francia es el país más visitado del mundo

En Francia hay una gran variedad de opciones para los estudiantes interesados en realizar prácticas. Las prácticas  son una gran forma de internacionalizar su currículo y de vivir la experiencia de una nueva cultura.


Realizar un programa de prácticas en el sector de la Hotelería y Gastronomía te permitirá mejorar tu nivel de francés y a la vez conocer la cultura francesa de la mejor manera posible.

Preguntas frequentes

¿Quién puede participar en este Programa?
Todos los estudiantes en Gastronomía, Turismo y Hotelería, mayores de 18 años.

¿En dónde se realizan las prácticas?
En diferentes regiones del territorio francés, en cadenas importantes de hoteles y grandes restaurantes con estándares internacionales.

• Tareas: diferentes puestos dentro del hotel: recepción, servicio de cuartos, cocina, restaurante, etc.

¿Necesito un buen nivel de francés?
Nivel intermedio: Para tener un puesto administrativo o estar en contacto con los huéspedes.

Nivel Básico: Para estudiantes que realizan sus prácticas en áreas operacionales como cocina, restaurantes, servicio de cuartos, etc.

Nota : El proceso de aplicación dura un promedio de 4 a 6 meses, tiempo suficiente para seguir estudiando y así mejorar tu nivel de francés.

Encuentra la Alianza Francesa más cercana: www.alianzafrancesa.org.mx

¿Necesito un nivel de inglés?
Sí, un nivel básico o intermedio.

¿Cuántas  horas se trabaja?
Máximo 40 horas semanales. Dos días libres por semana.

¿Qué costo tiene este servicio de búsqueda de prácticas?
 850 euros

¿Qué incluye el servicio?

  • Preparación del expediente
  • Búsqueda en Francia del organismo que te va recibir
  • Preparación y seguimiento del convenio de prácticas
  • Trámites para obtener la autorización del gobierno francés
  • Asesoría en los trámites de visa.

Fechas

¿En qué fechas y cuánto tiempo puedo ir de prácticas?

Opción 1 : duración de 5 a 6 meses

 En este caso puedes iniciar tus prácticas en cualquier momento del año en función del periodo de prácticas y el número de horas que te pide tu universidad en México para validar tus prácticas.

Opción 2: Duración de 3 a 4 meses.

Temporada de Verano : junio, julio, agosto y septiembre.

Temporada de invierno : noviembre, diciembre, enero y febrero.

Fuera de estos meses es muy complicado ubicar estudiantes en hoteles y restaurantes para una temporada inferior a 5 meses

Ejemplo de algunos convenios

Algunos lugares que reciben a nuestros estudiantes

La Bonne Etape : www.bonneetape.com
Casino Hotel le Domaina de Divonne : www.domainedivonne.com
MMV Resort & Spa Canne : www.mmv-resort-spa-cannes.fr
Grand Mercure Nice : www.mercure.com
Auberge de la Charme 1* Michelin : www.aubergedelacharme.com
La Bastide Saint Antoine. Hotel 5* Relais et Chateaux grand Chef : www.jacques-chibois.com
La Signoria Calvi 5* Relais et Chateaux : www.hotel-la-signoria.com
Jiva Hill Park Hotel 5* : www.jivahill.com

Costos y saldo

Presupuesto para estudiante de las carreras de Hotelería, Turismo o Gastronomía

Inversión recuperada al 100%

Ejemplo: Una estancia de 6 meses

Ingresos:

Gratificación mensual  432 euros x 6 = 2592 euros

Gastos:

Visa = 90  euros

Gastos expediente de prácticas = 950 euros*

Seguro 6 meses = 270 euros

Alojamiento = 0 euros (proporcionado por el Hotel o Restaurante)

Comidas = 0 euros (proporcionado por el Hotel o Restaurante)

Total Gastos= 1310 euros

      

Saldo de 1282 euros a su favor para la compra del boleto de avión México-Francia –México

*Inscripción anticipada

 

¿Qué costo tiene este servicio de búsqueda de prácticas?

Inscripción anticipada (al menos 5 meses antes del inicio de las prácticas):    950 euros

Inscripción regular (4 meses antes del inicio de las prácticas) :   1200 euros

 

¿Cómo puedo aplicar?

Enviar un correo con tu nombre, teléfono, tu universidad, tu carrera y las fechas tentativas de tus practicas a  practicasenfrancia@yahoo.fr  , solicitando el formato de inscripción y la ficha técnica del programa.

Para asesoría telefónica contacta a Cynthia Tagle
al Cel : 55 44 43 05 16  o al  55 59 16 76 17

Organismo a cargo del seguimiento del programa

EduEuropa  es un organismo especializado en programas de intercambios universitarios cuyo objetivo es ofrecer a jóvenes latinoamericanos la oportunidad de enriquecerse con un nuevo idioma y de descubrir la cultura de un país europeo.
Edueuropa cuenta con una experiencia de más de 12 años organizando estancias y programas en diferentes países europeos;  desde el 2007 EduEuropa coordina los programas de estancias lingüísticas de la Federación de Alianzas Francesas en México.